Alternatif Pengganti Arak Masak

Wooww...ada pengganti bahan makanan yang halal yang biasanya dipakai di hotel berbintang ataupun resto ternama. 
dikutip dari akun twitter @halalcorner langsung ke TKP...


1# Ang ciu bisa diganti dengan campuran kecap asin dan perasan jeruk limau

2# Mirin dapat diubah dengan jus anggur dicampur dengan perasan air jeruk lemon

3# Red Wine bisa disubstitusi dengan jus anggur, jus cranberry, dan jus tomat

5# Bourbon dapat dihilangkan dan diganti dengan ekstrak vanilla, jus cranberry atau jus anggur

6# Vodka juga dapat diganti dengan sari buah apel atau jus anggur yang dicampur dengan perasan jeruk nipis


7# Brandy dapat diganti dengan sirup buah cherry yang sangat kental atau selai cherry


8# White Brandy dapat diganti dengan anggur, sari buah apel, kaldu sayuran maupun air biasa


9# Rhum dapat digantikan dengan jus nenas


10# Apple Brandy dapat digantikan dengan jus apple tanpa pemanis. Rasa mungkin berbeda, namun aromanya mungkin mendekati.


Sebaiknya sebisa mungkin kita menjauhi dari makanan yang menggunakan bahan makanan yang haram.karena yang halal itu jauh lebih baik dan menentramkan...